
Festa da Colônia já vendeu mais de 44 mil bolinhos de batata
Até domingo (10), foram servidas 14 mil refeições
Os números parciais da 35ª Festa da Colônia de Gramado, que vai até o próximo domingo, dia 17, indicam crescimento nas vendas. Entre 30 de abril e 10 de maio, foram servidas mais de 14 mil refeições nas cozinhas Italiana, Alemã, Gaúcha e no Café Colonial. Também foram comercializados 44.861 bolinhos de batata, 15.239 pastéis, 15.535 pãezinhos recheados com linguiça e 8.767 pães e cucas.
Para Eugênio Brezolla, da Cozinha Italiana da Nonna, a expectativa é atingir a média de 600 refeições diárias da edição passada, que foi considerada a melhor da história. “Nós calculamos que vai alcançar a mesma média. O frio do último final de semana assustou um pouco, mas o tempo deve melhorar e devemos ter um bom público nesta última semana”, diz Brezolla.
A Festa da Colônia encerra no próximo domingo, dia 17.
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