Canelense é eleito o melhor sommelier do RS pela terceira vez

Gustavo Buske está, de novo,  no topo da sommellerie gaúcha. Nascido em Canela, o profissional de 34 anos conquistou pela terceira vez o título de Melhor Sommelier do Rio Grande do Sul, repetindo os feitos de 2022 e 2023 e confirmando, agora em 2026, sua posição entre os maiores especialistas em vinhos do país. A competição foi realizada em Bento Gonçalves, durante a programação paralela da Associação Brasileira de Sommeliers do Rio Grande do Sul (ABS-RS) na Wine South America. 

A conquista ganha ainda mais relevância diante do alto nível técnico da disputa. Os candidatos enfrentaram provas intensas, com desafios teóricos e práticos que exigiram domínio absoluto sobre vinhos, harmonizações, métodos de produção, degustação às cegas e excelência no serviço. A apresentação prática, transmitida ao vivo pela ABS-RS, colocou os participantes sob pressão diante do público e de avaliadores especializados.

Atualmente, Gustavo atua como head sommelier do grupo Casa Hotéis e gerente de alimentos e bebidas do Hotel Casa da Montanha. O currículo do campeão também inclui outro reconhecimento de peso: em 2025, foi eleito o Melhor Sommelier de Águas do Brasil.