
Casal que vendia pinhão inaugura 5ª loja e lança franquias
Toda Hora abre unidade no Centro
Quem conhecia o casal Wilian Assis (31 anos) e Raquel Pereira da Silva (29 anos), até 2019, estava acostumado a ver os dois vendendo pinhão à beira da RS-115 em Gramado. Willian também vendia picolé no litoral para reforçar a renda familiar na época.
O casal, que está junto desde 2009, sempre desejou empreender mas queriam algo totalmente novo, inédito na cidade. Em 2018, em uma noite, o leite do filho do casal, Henrique, acabou. Os dois saíram para comprar e não encontraram nenhum empreendimento aberto em Canela e Gramado.
Passado um tempo do episódio, Willian teve a ideia de criar um empreendimento 24 horas e compartilhou com a esposa. Começaram assim a planejar, orçar e buscar recursos para colocar em prática o projeto. Foram dois anos de muita luta e trabalho para juntar o dinheiro.
O projeto saiu do papel em 2020 quando inauguraram na rua Senador Salgado Filho o seu primeiro empreendimento, que deram o nome de Toda Hora.
Nesta quinta-feira (8), Wilian e Raquel abriram a quinta unidade Toda Hora em Gramado. A nova unidade fica na São Pedro, a poucos metros da Igreja São Pedro. A unidade terá a oferta de conveniência, mercearia, café da manhã, buffet livre com churrasco ao meio-dia e sorvete expresso liberado, área kids, e um inédito rodízio de hambúrguer no período da noite com mais de 100 combinações.
A partir do sucesso em Gramado, o casal de empresários também está em fase de formatação de franquias. A expansão já iniciou com duas unidades fora da cidade, no Litoral Norte: uma em Imbé e outra em Tramandaí.
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