Soleil Casa Perini anuncia abertura ao público na terça-feira

Restaurante tem área de 600 m²

Em uma noite marcada por arte, emoção e sabor, o Soleil Casa Perini abriu suas portas em um evento de soft opening voltado à imprensa local, autoridades e convidados especiais, anunciando oficialmente sua abertura ao público para a quarta-feira (5). Localizado na parte alta da avenida Borges de Medeiros, o novo espaço é resultado da parceria entre o grupo gastronômico que assina empreendimentos de sucesso como o Catherine, MLBK e Dipietro com a tradicional Vinícola Casa Perini, unindo o melhor da hospitalidade serrana ao requinte da enogastronomia brasileira.

Inspirado pelo sol que aquece os vinhedos e pela cordialidade italiana — onde tudo começa ao redor da mesa, o Soleil nasce como um ambiente de vivência autêntica. Longe de ser uma "cantineta", o Soleil se destaca por um cardápio contemporâneo, onde as massas são feitas aos olhos do público e os pães são produzidos com fermentação de longa duração. Tudo cercado com obras de arte e móveis surpreendentes, produzidos pelo empresário e escultor Marino Fritsch.

Com uma área de 600 metros quadrados, o Soleil possui um deck com vista para a Borges, ideal para um happy hour.

Durante a noite de inauguração, os convidados foram recebidos pelos sócios Josiano Schmitt, Evandro Catuci e Filipe Andrade.

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