Emprego em Canela teve leve queda em agosto: menos 12 vagas

Tradição e inovação se encontram em um projeto que promete transformar a experiência enogastronômica em Gramado. É o Soleil Casa Perini, resultado da parceria inédita entre o grupo gastronômico que assina empreendimentos de sucesso como MLBK, Dipietro e Catherine e a vinícola Casa Perini. Com soft opening em outubro e inauguração oficial na sequência, o Soleil Casa Perini nasce em um dos endereços mais emblemáticos de Gramado: uma esquina ensolarada da avenida Borges de Medeiros, que garante ao espaço uma atmosfera vibrante, iluminada e acolhedora. O projeto foi concebido não apenas como restaurante e wine bar, mas como um lugar de encontro, de vivência autêntica e de celebração em torno da mesa. Para Josiano Schmitt, restauranter e sócio do grupo, o Soleil Casa Perini consolida Gramado como destino de vanguarda: “As collabs já são uma tendência global e, com o Soleil, inauguramos em Gramado uma proposta inédita: Pasta & Felicitá. Um projeto que une a excelência dos vinhos Casa Perini à criatividade da alta gastronomia, em sintonia perfeita.” No cardápio, o chef e sócio Filipe Andrade aposta em uma cozinha autoral e descomplicada, com massas frescas preparadas diariamente e ingredientes de alto padrão vindos de produtores locais.

A Corsan iniciou na segunda-feira (29) uma nova etapa das obras de ampliação do sistema de esgotamento sanitário em Gramado, com investimento de aproximadamente R$ 155 milhões viabilizado por parceria entre a Companhia, Prefeitura de Gramado e 33 empreendimentos locais, com apoio do Ministério Público. Os serviços, organizados em quatro blocos, devem beneficiar mais de 11 mil famílias na cidade. Os trabalhos começaram pela rua Leopoldo Tissot, no bairro Várzea Grande, e avançarão em seguida para as regiões do Mato Queimado, Moura/Dutra e Setor Oeste. As frentes de trabalho nos demais setores do município seguem em andamento paralelamente. O projeto contempla a implantação de 70 quilômetros de redes coletoras de esgoto nos quatro blocos, incluindo ramais prediais para interligação dos encanamentos dos imóveis à tubulação principal. Serão construídas uma estação de tratamento no Várzea Grande e a ampliação da estação da Dutra, além de 37 estações elevatórias responsáveis por impulsionar o esgoto de pontos mais baixos para áreas elevadas até chegar às unidades de tratamento.

Nesta quarta-feira (1º), inicia mais um importante capítulo na história da Copa Gramado Laghetto Sub-16: a primeira edição feminina da competição. O torneio vai até o sábado, dia 4, e promete marcar época no cenário do futebol de base nacional. O campeonato ganha destaque ao acompanhar o crescimento do futebol feminino no país e reúne grandes talentos em Gramado. Os jogos acontecem no Complexo Esportivo da Vila Olímpica da Várzea Grande, com a participação de equipes de peso do cenário nacional: Criciúma, Grêmio, Internacional e São Paulo. A entrada é gratuita ao público. A rodada de abertura já começa com dois grandes jogos: às 14h, o tradicional clássico entre Grêmio e Internacional, seguido pelo duelo entre Criciúma e São Paulo, às 16h.

A Prefeitura de Gramado inaugurou, no último sábado (27), a EMEI Raio de Sol, sua maior escola de educação infantil. Localizada na Vila do Sol, a nova instituição oferece uma estrutura de ponta para atender cerca de 200 crianças. Com um investimento de aproximadamente R$ 10 milhões, provenientes de recursos próprios do município, a EMEI Raio de Sol foi projetada para ser um ambiente seguro e estimulante. O prédio de 1.100 m² em três pavimentos conta com 11 salas de aula, fraldários, cozinha, banheiros adaptados, biblioteca, área de serviço, depósitos e estacionamento. A secretária da Educação, Simone Tomazelli (PP), destacou que o projeto vai além da estrutura física. “Além da moderna estrutura, a EMEI Raio de Sol recebeu materiais pedagógicos de alta qualidade e conta com uma equipe de profissionais altamente capacitada e dedicada”, afirmou Simone.

Com mais de 600 lavandarias no Brasil, a 5àSec acaba de instalar uma operação pioneira em Gramado. Através de seus franqueados na região, a marca francesa instalou uma lavanderia industrial com o objetivo de atender grandes volumes, expecialmente enxovais de hotel. Um dos diferenciais é a entrega em até 24 horas, mesmo em finais de semana. A 5àSec está em um pavilhão de 630 metros quadrados no bairro Carniel, com equipamentos de última geração. E os resultados já começam a aparecer: a empresa já atende 18 hotéis. Além disso, a loja em Canela ampliou a atuação para atender a lavagem de uniformes, conquistando de imediato 25 empresas clientes. A operação em Gramado conta com uma Estação de Tratamento de Efluentes, com 100% de eficiência na devolução da água para a natureza.

Dando sequência aos seus eventos gastronômicos especiais, o Castelo Saint Andrews, de Gramado, realizou, sábado (27) um encontro para celebrar a coquetelaria e gastronomia cubana. O “Sabores de Havana” foi uma imersão na cultura cubana, com a vinda de três profissionais renomados: Orlando Blanco Blanco, proprietário do lendário El Floridita, conhecido como o santuário do daiquiri; Eduardo Lima, chef do prestigiado restaurante Xanadu, que assinou um menu exclusivo inspirado nos sabores da ilha; e Livan Reina Blanco, mestre torcedor de charutos da La Casa del Habano El Monarca, que apresentou os rituais de confecção dos autênticos Cohiba Robusto para um atento grupo de apreciadores. A experiência incluiu palestra e degustação de charutos harmonizados com whisky Macallan e rum Havana Club, além de um jantar em cinco tempos no restaurante Primrose, com pratos como Ropa Vieja e El Congrí, harmonizados com vinhos e coquetéis típicos como Mojito, Daiquiri e Piña Colada. Durante o encontro, a agência Special Travel anunciou um pacote de sete dias para Cuba com visitas a Havana e Varadero, com saída no dia 16 de novembro.

Durante o mês de agosto, a economia de Gramado demitiu 1.456 empregados e admitiu outros 1.327, resultando em um saldo negativo de 129 vagas de trabalho formais. É mais um reflexo de uma temporada de inverno abaixo das expectativas. Um exemplo é a queda de 47,8% de hospedagens em julho, em relação a igual período de 2023. Os dados de emprego foram divulgados nesta segunda-feira (29) pelo Governo Federal. De acordo com o Cadastro Geral de Empregados e Desempregados (Caged), no acumulado do ano as empresas de Gramado criaram 538 novas vagas de trabalho. Nos últimos 12 meses, o saldo também é positivo: foram criados 1.430 empregos formais, um aumento de 7,38%.

A Brocker Turismo está completando 30 anos de história. E para celebrar este marco, além de um evento especial para os colaboradores, a empresa está organizando uma série de ações, que serão realizadas ao longo de um ano. Para marcar estas três décadas, a Brocker apresentou seu rebranding, que buscou traduzir de forma ainda mais autêntica os valores e a identidade do grupo. A nova marca foi revelada em um encontro especial com os colaboradores, realizado no dia 23, e que celebrou também o protagonismo das equipes que fazem parte dessa trajetória. Uma das novidades dentro das comemorações de aniversário está o lançamento de uma série de livros colecionáveis, que terão como assunto as atrações da Serra Gaúcha, aliando cultura, natureza e história. Para ampliar ainda mais a conexão com parceiros e clientes, será lançado o podcast Brocker News, um espaço para compartilhar novidades do turismo, tendências e conteúdos relevantes para o setor. Na programação de lançamentos para este ano, um destaque especial é a criação de novos passeios de turismo de natureza no Vale da Lageana, ampliando o portfólio de experiências e convidando os visitantes a descobrirem cenários preservados e ainda pouco explorados da região. Estreiam em outubro e novembro, respectivamente, o Trekking das Cascatas e o Banho de Floresta.

No último sábado, (27), a Avenida Borges de Medeiros foi tomada por um grande desfile festivo que celebrou a força das agroindústrias familiares do município. Mais de 50 tratores percorreram a avenida em um evento que marcou a 1ª Oktoberfest de Gramado, realizada em parceria com a Secretaria da Agricultura. O desfile, que chamou a atenção de moradores e visitantes, teve como principal objetivo destacar a produção rural local e convidar o público a participar da festa, que acontece no Expogramado até o dia 5 de outubro. O local se transformou em um grande parque germânico, com muita música, apresentações culturais, gastronomia típica e, claro, chope. A área externa, inspirada na tradicional Festa da Colônia, conta com feira de produtos, “bier gartens” (jardins de cerveja) e gastronomia, com acesso gratuito durante todo o período.